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腌蘿卜,不要再用鹽殺水,教你一招,蘿卜嘎嘣脆,時間長了也不壞
2023/06/10

1. 準備白蘿卜并切成片狀, 每三片之間不要切斷

2. 把白蘿卜放入盆中,加入適量的 白糖抓拌均勻,腌制1小時

3. 倒掉水分后稍微洗一下,備好 姜蒜、小米椒

4. 準備調料并攪拌均勻,把 白蘿卜、姜蒜、小米椒和調料裝入容器中抓拌均勻。

5. 可以放入 密封罐中冷藏一晚,隨吃隨取。

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