在很多地方,鴨肉都收到大家的歡迎,而關于鴨子的做法也是多種多樣。不同的飲食習慣很可能會造成不必要的誤會,這不,近幾日一位男子到飯店就餐,點了一份「片皮鴨」,本以為能夠盡情品嘗一下美味鴨肉,可誰知當菜端上桌,一桌人都傻眼了。
日前,一名男子在網路吐槽自己最近的吃飯經歷,稱一份價值168元(約720新臺幣)的片皮鴨,端上桌卻「只有皮沒有肉」。他氣憤稱:「我花這麼多錢,卻只給我端上來一份鴨皮,這不是坑人是什麼?」
據悉,事發當天,男子帶著自己的一眾好友來到一家餐廳用餐,在點菜時,他點了一份「片皮鴨」,本想著可以和好友們一起品嘗一下烤鴨的美味,可當這道菜被端上來時,偌大的盤子裡卻只有孤零零的幾片鴨皮。男子好奇地數了一下,一共12片。
當時男子就一頭霧水,花了168塊就買來12片鴨皮?這一人一片都不夠分的!
男子當即懷疑是餐廳服務員上錯了菜,于是馬上將對方喊來詢問,但服務員表示沒有錯,這道菜本來就是只有鴨皮,肉都是剔掉的。這多少讓男子有點懷疑人生了,他回憶稱,當時點菜時展示臺上分明擺了一整只鴨子,而且當時服務員還說是「烤鴨」,並且沒有向他說明,只有皮沒有肉!
當時男子也是因為看到是一整只才點的,他以為所謂的「片皮鴨」就跟北京烤鴨似的,吃的時候片一下就行了。再看服務員端上來的盤子,有蘸醬、面皮、蔥段等,跟吃北京烤鴨簡直沒什麼區別。
服務員面對男子的質疑,一再表示,這道菜就是只有皮,在男子要求加錢添肉時,服務員也拒絕了:加錢也沒有鴨肉。
「我就很好奇,肉去哪兒了?」這一餐,男子花了不少錢,卻吃得很不愉快。
那麼鴨肉究竟去哪了呢?其實要飯店此時將鴨肉拿出來,店家還真拿不出來,因為鴨肉早被店家「挪用」了,比如剁碎做了包子。
「如果需要打包鴨肉,需要在點餐的時候提前說明。」「加錢也沒有鴨肉,但是可以加錢把鴨架煲湯或帶走。」這就是服務員這樣說的原因:鴨肉已經變成包子了,剔剩下的鴨架還在,然而鴨架卻還要另外收錢。
這就難免引人吐槽了,餐廳這根本就是「一鴨三吃」,拿一隻鴨子的成本,賺了三道菜的錢。事實上,正宗的「片皮鴨」的確是只吃皮,但商家在顧客不知情的情況下,卻未做任何解釋,這也是商家的失職。
擺在櫥窗的展示是整只鴨子,在顧客點菜時服務員應該作出詳細的介紹說明,告知本道菜的特色就是「只吃皮,沒有肉」。
有網友說,如果餐廳真的提前告知了,那麼以168元的價格買12片鴨皮,那顧客多半就不會買了!所以說,餐廳事先不做介紹到底是工作疏忽,還是蓄意誤導呢?大家怎麼看?
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日