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水煮花生,千萬別直接鹽水煮,多加1步,花生又糯又好吃,太香了
2023/06/10

花生清洗干凈,加入 適量鹽、花椒、八角、香葉,干紅辣椒,攪拌均勻, 腌制1-2個小時左右,如果是 干花生,需要浸泡一晚上再煮。

腌制好后,直接倒入鍋中,蓋上鍋蓋, 大火燒開后轉中小火煮20分鐘就熟了。

煮熟后撈出, 趁熱撒適量鹽和調味品拌勻,自然放涼后花生就入味了!

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