導語：早餐是補蛋白黃金期，無論老幼，常吃5種高蛋白，免疫強身體棒

早餐是很重要的一餐，誰都不要忽視，尤其是老人和孩子，早上一定要吃，并且要吃好。建議大家多吃些富含蛋白質的早餐，對身體更有益。

早餐是補蛋白黃金期，無論老幼，常吃5種蛋白質，免疫強身體棒！快來看看吧，給大家分享5款好吃的早餐，簡單好做，老少皆宜，蛋白質高，值得收藏。

一、黃豆——山藥黑芝麻豆漿

做法：

黃豆前一晚浸泡，泡發后清洗一遍。山藥去皮洗凈，切成小塊。熟黑芝麻準備好，沒有熟的，可以放進鍋內干炒幾分鐘。

將三種食材都放進破壁機，加入適量清水，蓋上蓋子點五谷豆漿程序。

等程序結束后，加入糖調味，就可以食用了，香甜可口，營養豐富，快嘗嘗。

二、牛奶——牛奶燕麥湯圓

做法：

純牛奶、即食燕麥片、湯圓準備好。雞蛋打進碗中攪散。枸杞清洗干凈。

鍋內加水，煮開后放入湯圓，煮到全部浮起來。

另起鍋倒入牛奶，放入枸杞、即食燕麥片、湯圓、冰糖，大火煮開，再淋入蛋液，就可以盛出食用了。

三、雞蛋——蝦仁蒸蛋

做法：

蝦仁去掉蝦線，沖洗后切成小丁。蔥花、火腿碎準備好。

深盤或者碗中放入蔥花、火腿碎，再放入少許生抽、香油攪拌均勻。

接著放入蝦仁，平鋪就好，再打入雞蛋，喜歡吃幾個打幾個。

處理好后，放進蒸鍋內，蒸十分鐘，至蛋黃凝固。最后加少許生抽增味，再澆一勺香油，撒上蔥花，就可以食用了。

四、瘦肉——香菇肉絲面

做法：

豬瘦肉沖洗干凈，切成細絲，加入料酒、鹽、白胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均勻，腌制十分鐘。

香菇洗凈，切成薄片。香蔥洗凈，切成蔥花。

鍋內加油，燒熱后倒入肉絲滑炒，炒到變色盛出。留底油放入蔥花爆香，再倒入香菇翻炒。

香菇出水后，加入少許生抽翻炒均勻，再倒入適量清水，大火煮開。

接著放入適量面條，煮到無白芯，再倒入肉絲攪拌均勻。

最后加入鹽調味，就可以盛出食用了，清淡又美味，當早餐挺不錯的，你快嘗嘗吧。

五、雞肉——蔬菜雞肉餅

做法：

蔬菜隨意搭配，比如豌豆、豆腐、山藥、土豆、西藍花、胡蘿卜、香菇等。我這里用的是西藍花、胡蘿卜、玉米粒，將它們分別洗凈。

胡蘿卜切成小塊后，和西藍花一起放進料理機中，打成碎末狀。

雞胸肉沖洗干凈，切成小塊，放進料理機中，打成碎末狀。

然后將蔬菜和雞肉放在一起，加入蔥花、鹽、白胡椒粉、生抽、雞精、雞蛋、一小勺淀粉，朝著一個方向攪拌上勁。

鍋內刷油加熱，轉成小火，做出一個個小餅放進去煎，煎到兩面金黃，就可以出鍋了。

以上五種高蛋白食物，記得早上經常吃，增強免疫力，快動手制作吧。我的分享就到這里了，喜歡我，就請關注我吧。