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黎諾懿餐飲王國擁33間餐廳!5億駙馬渴望靠自身努力,獲外界認可
2024/04/18

自小在屋村成長的黎諾懿,由于窮而住劏房及用麵包、方便麵當正餐等,所以令他發奮圖強脫貧。2014年與美容院太子女李潔瑩結婚後,他就被封為5億駙馬,表面上理想達成。其實,他甚介意這個稱號,但從不反駁,因為他希望靠自己的努力做出成績,然後得到大家的認同。

廚藝了得的黎諾懿,最近就秘密入股飲食集團,成為33間餐廳的創意總監。正所謂力不到不為財,近日,在尖沙咀的一個大型商場,《東周刊》便發現他正在巡視業務,由樓面、廚房、收銀、水吧等,他都一手包辦,並與員工密密斟打好關係;期間,他更親力親為為客人沖調飲品,全身心建設自己的飲食王國。

現年43歲的黎諾懿,兒時一家五口住在屯門的公屋,原本樂也融融;可是,突然晴天霹靂,任職運輸工人的父親,因癌癥離世;而寡母婆的黎媽媽,惟有咬實牙根獨力帶大三個兒子。當年的日子可想而知苦不堪言,一家人只好申請綜援解燃眉之急。

3兄弟排行第2的黎諾懿,曾憶述做小販的日子:「雖然有好多人住過公共屋村,但也不是很多都做過小攤販,我就試過呢!我媽咪做的蘿蔔絲酥餅、西米露很好吃,當年她就拿出去擺檔,為怕有人來沒收,所以街口有人專門望風,他們通知攤販,我們就立即推著木頭車快跑。另外,警察與房屋署做法不一樣。如果房屋署,只要我們跑到一個適當的位置,他們就不可以拉我們。」

原來,廚藝了得的諾懿,近年悄悄地進軍飲食界。早年,為餐廳主理月餅、糕點的他,最近就自爆斥資過千萬加入飲食集團,他打趣說:」我負責餐單設計和發展,角色如高級打雜。「問到目前身兼監製、演員及做飲食生意,會否分身不暇?

他表示︰「3個范疇的目的都是想令人開心,我有信心應付得來。飲食集團現時已有超過30間餐廳,計劃今年內再開20間分店。我這樣做只是希望能在演藝工作外,做一門屬于自己的家族生意,將來可交給兒子接手,留多點東西給他們。」他笑言老婆有幫忙試吃及給予意見,還贊他設計的餐單滿分。

事實上,黎諾懿身為33間餐廳的創意總監,已經忙得一頭煙!據悉,為了聽取顧客的意見,他只要不用開工,便會落餐廳巡視業務,目的是為了與顧客打成一片。日前,本刊在尖沙咀的一個大型商場內,便發現他正在一間西、日混合的餐廳打點一切。現場所見,身為老闆之一的他,由下午5時開始,便在樓面、廚房、收銀、水吧等走來走去;期間,他更走到水吧為客人沖調飲品,又在廚房試食了好幾口菜;而這亦是他的晚餐。在餐廳的5個多小時里,他幾乎沒有一分鐘停下來,大家應該改口稱呼他做黎總,更加貼切!

參加藝訓班入行的黎諾懿,雖然早年得到公司的重用,與林峰、黃宗澤、陳鍵鋒、吳卓羲及馬國明,被力捧成為「奧運六星」,可惜事業卻一直浮浮沉沉。

而2006年拍攝《溏心風暴》時,他更跌入「貧窮線」,被逼搬到紅磡區的180尺劏房,一日三餐還要靠麵包及公仔麵過活。

幸好,好兄弟鄭伊健出手幫助,才度過難關。其後,他憑劇集《不懂撒嬌的女人》的「賤Han」一角,演技開始備受肯定;接著《燦爛的外母》及《BB來了》終于上位成為「男一」。

《溏心風暴》與《溏心風暴之家好月圓》黎諾懿都有份演出。

事業開始順遂,感情亦開花結果。2014年,黎諾懿與身家上億的2007年港姐李潔瑩結婚。然而,因為夫妻家境懸殊、身家差天共地,他就被冠上「5億駙馬」的稱號。一直遭暗嘲夫憑妻貴的他,從不反駁,更笑說:「我有多少錢,不能和大家交代,我只注重老婆和各自雙方父母的感受,你們喜歡怎麼說也沒什麼所謂。」

事實上,為了擊破外面的閒言閒語,黎諾懿身體力行努力賺錢:「因為小時候窮過,所以我好喜歡錢。」難怪,除了拍劇之外,他近年還進軍幕後,做綜藝節目的主持,更做了監製。去年,他被傳有意離巢,但最終獲得樂易玲以優厚條件挽留,足見他在公司的地位更上一步。

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