老一輩的人對于植物一般會比較敏感，他們會觀察一些野生的植物，甚至還能發現出來有用途的植物，這些植物一旦被人們合理利用，那它們的價值就很高了，所以我們也常常能聽到一句話，就是：「野外沒有雜草，認識的都是寶」，這句話雖然有點夸大其詞，但是也不無道理，不同的植物之間確實有不同的用處。

比如長壽花、蟹爪蘭、多肉植物、月季、茉莉花等觀賞植物，它們主要的作用是被人們觀賞，從而給人們提供情緒價值，久而久之它們也有了經濟價值。其次就是盆景樹，像羅漢松、榕樹、羅漢松、黃楊樹等，其實都是有名的盆景樹，它們的經濟價值一般會更高，這樣的盆景樹我們在家里也可以養一盆。

另外，有的植物它很少被我們種植和養護，它們就是野草、野花、野菜等，這些都生長在潮濕、干旱或者環境惡劣的野外，特點就是十分頑強，很耐曬、耐旱、耐寒冷，若是我們去種植這些植物，那成活率也會很高。

典型的野花有？馬蘭、雞矢藤、蒼耳、荷花、蒲公英、紫花地丁等，別看它們是野花，有些野花還有藥用價值，比如紫花地丁就是一種藥草，它也成了知名的藥用植物，不僅株型優美，開出的紫色花朵也格外靚麗，難怪我們村里許多老人家喜歡種植紫花地丁，甚至還在自家的院子里種植一大片。

在野外還有一些比較珍貴的藥草，比如疳積草、板藍根、雞骨草、寶塔菜、兩面針等。而本期我們要講的并不是這些藥草，而是1種「咳痰草」，它過于珍貴，如同草中黃金，人們常常去挖，你別錯過了，趕緊來了解吧。

本期我們也來介紹一種俗稱草中黃金的植物，有人叫它「咳嗽草」，經過處理后的咳嗽草用途堪比人參，相當珍貴，也有還有知道咳嗽草后，就會去采挖它，但他在山上尋找了半天都空手回家了，如今它的數量是相對稀少的，下面我們一起簡單來了解一下咳嗽草吧。

咳嗽草并不是大名，它的大名是石橄欖

石橄欖的歷史格外悠久，因為在《神農本草經》和《本草綱目》里都對石橄欖進行了記載，并且記載到它的用途很多，也是典型的中藥草。

石橄欖是蘭科、石仙桃屬的植物，有人說它和我們熟悉的橄欖特別像，并且石橄欖更為特別，因為它的這個綠橄欖和葉片都連接在了一起，并不是分開來的，因此有許多人稱它為「果上葉」，這個俗稱和它的形態特征還挺符合的，你覺得呢？

讓許多人不知道的是，石橄欖這個綠色的果子并不是橄欖，也不是果子，它則是一種假鱗莖，那什麼是假鱗莖呢？其實這是蘭科植物的變態莖，一般特征為卵球形至橢圓形，這是肉質的，一般有綠色的色澤，這也是植物貯存水分、養分的位置，通常沒有節，也就是有節上生葉的特點。

植物在光合作用、繁殖的過程當中也會利用到假鱗莖，其次假鱗莖還能夠在干旱或者寒冷的環境當中幫助植物生存下來，可見它的用處有多大。

話不多說，接著我們再來了解一下石橄欖的價值！

為何說石橄欖如同草中黃金，人們為何又去挖這種植物呢？因為它本身就是藥草，加以處理后自然有了某些藥用價值了，這在許多古籍里都是有記載的，比如在《本草綱目》里就說石橄欖：「清熱解毒、利咽喉、化痰止咳」，而在《古今馬來文本草》里對于石橄欖更是有詳細的記載。

也難怪民間人們把石橄欖稱為咳痰草，原來它的用途這麼多。另外，還有一種湯就叫「石橄欖豬肚湯」，這種湯是相當有名的，不知道你是否聽說過呢？