「幸福就是廚房有煙火，院里有貓狗，朝暮有你我，一屋兩人有她與我立黃昏，三餐四季有他問我粥可溫」，大家好，我是愛美食更愛生活的曉峰。要說中老年人的幸福那就更簡單，無非是兒女孝順、事業有成，自己身體健康。但是就身體健康而言，說著簡單，其實做起來還是很困難的。

大多數人經過年輕時的努力拼搏，身體往往都會留下這樣或那樣的病根，很多人會有腰酸腿痛的毛病，更有嚴重的朋友因為長期負荷過重而導致腰肌勞損，而這些毛病會隨著氣候變化而加重。五月份春暖花開，這是調理身體的最佳時機，俗語說「腎強一寸，腰強一寸」，我們可以在進行適當的運動鍛煉外，再加以飲食調理，常吃一些補腎益氣的食物。因此說「十人九腰疼」，五月不妨多吃這3菜，一周換花樣吃，腰不酸腿不疼，腿腳有勁精神足！

第一樣：韭菜--補腎補鈣

「夜雨剪春韭，新炊間黃粱」，春天的韭菜經過春雨的洗禮，那是鮮嫩香脆，葉片肥厚，吃起來清香脆甜，口感特別好，而且還特別的有營養，性溫，味辛，具有益氣活血、健脾開胃、補腎溫陽、潤腸通便的功效。

推薦美食：韭菜炒雞蛋

新鮮的韭菜要摘一下，去掉黃葉和老葉，然后沖洗干凈，并切成2~3公分長的段備用；四個雞蛋磕入碗中，加少許水淀粉，然后順著一個方向攪散后倒入韭菜段，再充分攪拌備用，加水淀粉的目的是炒的雞蛋更滑嫩，而且不出水；起鍋加油，油溫五成熱倒入蛋液，開大火開始翻炒，出鍋前加入適量的食鹽，全程翻炒大約30秒后即可關火出鍋，美味即成。

第二樣：大蒜--升舉陽氣，強免疫

老話說得好」大蒜是個寶，常吃身體好「，它富含蛋白質、核黃素、粗纖維、鈣質、磷質、鐵質、鹽堿酸、抗壞血素，其中揮發油約占0.2%，具有明顯的殺菌作用，另外大蒜具有很好的升舉陽氣的作用。

推薦美食：孜然大蒜

取4頭大蒜，去掉破酸和長芽的大蒜，先將大蒜的外皮剝掉，取下每一個蒜瓣即可；起鍋加油，油溫五成熱時轉中火，放入蒜瓣翻炒，這個過程稍微有點慢，要不停地翻炒，讓大蒜瓣受熱均勻，不要炒糊了，炒至每瓣大蒜皮都呈均勻的虎皮狀時即可，關火盛出備用。再起鍋加入孜然、辣椒末和黑芝麻各一勺，炒香后倒入大蒜，然后加入鹽和白糖調味，翻炒均勻后就可以出鍋了。

第三樣：山藥--補脾益腎，補虛損

「神仙之食」是人們對山藥的美稱，它富含淀粉酶和多酚氧化酶等物質，有利于脾胃的消化吸收，還能補充維生素和微量元素，具有助消化、補氣健脾、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽的功效。

推薦美食：糖醋山藥

去皮后的山藥切成1厘米厚的片，然后放入盆中，加入兩勺淀粉，端起盆顛一顛，讓每片山藥均勻地裹上淀粉；準備輔料：大蒜切蒜片，姜切姜片，蔥切蔥絲，胡蘿卜切絲，香菜切段；準備料汁：碗內加入適量的番茄醬、3勺生抽、一勺米醋、兩勺白糖攪拌均勻即可。

起鍋加油，油溫五成熱放入山藥片，炸至表皮金黃時控油撈出；鍋留底油，倒入蒜片、姜絲、蔥絲、胡蘿卜絲翻炒，炒香后加入調好的碗汁，料汁燒開后倒入炸好的山藥片，大火翻炒一分鐘左右，待山藥片充分吸收料汁后再加入一把香菜段，翻炒均勻后關火出鍋裝盤即可。

「十人九腰疼」，五月不妨多吃這3菜，那就是韭菜、大蒜和山藥，一周換著花樣吃，腰不酸腿不疼，腿腳有勁精神足！