天冷少不了肉，因為肉類營養高，能給我們提供一定的熱量，為了抵御這寒冷的天氣，我們是非常想吃肉的。這次一共分享了8道肉類美食的做法。做法步驟很簡單，全部都在圖片上了。類型很多，有純肉類的，比如排骨，還有配上主食的，比如加饅頭土豆或者手抓餅的，口感豐富，味道想。所使用的都是很常見的食材，一般市場都能買到。喜歡的朋友可以收藏起來，有空的時候做一做，下面就分享詳細的制作步驟。

椒鹽排骨

材料：排骨。

腌料：2勺生抽，1勺蠔油，半勺老抽，1勺料酒，適量大蒜，鹽，白糖，適量黑胡椒粉，3勺玉米淀粉，抓拌均勻腌制一個小時以上。

菠蘿烤雞翅

材料：雞中翅，菠蘿。

腌制步驟：雞翅化開里面塞入大蒜，加入一勺蠔油，老抽，生抽，調入適量黑胡椒粉，兩勺蜂蜜，一勺食用油，抓拌均勻腌制20分鐘入味。

蝦滑肉腸卷

材料：蝦滑，海苔片，烤腸。

其他什麼材料都不用加，主打一個鮮美。

土豆夾肉餅

材料：土豆，肉末。

肉末腌制：1勺料酒，1勺生抽，半勺胡椒粉，適量鹽，雞精，淀粉，攪拌均勻腌制20分鐘入味。

面糊制作：2勺淀粉，1個雞蛋，少許水，攪拌到看不見干面粉。

手抓餅皮版鍋盔

材料：手抓餅，肉末。

空氣炸鍋版，沒有的可以直接下鍋煎熟。

懶人版肉夾饃

材料：饅頭，肥牛卷，青椒，番茄醬。

用饅頭來做面皮，口感層次很豐富，不一樣的感覺，味道很香。

奧爾良雞腿卷

材料：雞腿，奧爾良腌料。

烤箱空氣炸鍋都可以制作。

魷魚釀蝦滑

材料：蝦滑，魷魚。

魷魚圈可以超市購買，也可以用一整只那種切開。

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