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雞翅新吃法,3種食材做成一鍋,色香味俱全,招待客人特有面子
2023/06/05

1、先調醬汁:兩勺生抽➕一勺老抽➕一勺料酒➕一勺蠔油➕適量鹽➕適量糖拌均勻!

2、雞翅冷水下鍋放適量料酒,水開焯水兩分鐘撈出洗凈,鍋里少油放雞翅煎至兩面金黃盛出!

3、鍋里熱油放蒜片 豆瓣醬炒出紅油,放去雞翅,玉米,胡蘿卜翻炒均勻,倒入醬汁,倒去一碗清水,中小火燜10分鐘,然后大火收汁即可出鍋啦!

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