1. 觀察蝦頭的顏色。如果蝦頭與身體連接的部位偏黑，代表蝦不新鮮，而新鮮的蝦頭部位顏色應該與蝦身相近或略淺。
2. 檢查蝦的柔軟度。用手按壓一下，新鮮蝦身帶有彈力且迅速回彈，而不新鮮的蝦則會軟且易出水。
3. 看蝦的彎曲程度。由于凍蝦在冷凍前是直立的，因此經過冷凍后會變成彎曲的狀態，這樣的蝦比直立的蝦更新鮮。
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代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
